Разнотравье
Пчёлы собирают нектар с множества разных растений с обширных, чистейших лугов Алтая. Шалфей, одуванчик, медуница, василёк, ромашка, иван-чай и многие другие растения собраны в один роскошный букет. Такое богатое разнообразие цветов и трав передают мёду яркий, душистый аромат и приятный, нежный вкус мёда.
Благодаря своему насыщенному составу, цветочный мёд обладает рядом волшебных свойств. Он незаменим при повышенных умственных и физических нагрузках, стимулирует мозговую деятельность, помогает продлить молодость тела и интеллекта, защищает от инфекций, укрепляет иммунитет. Богат витаминами С, РР, B9, B1, Н, Е и К. Также мёд из разнотравья очищает сосуды и повышает их эластичность.
Храним мёд при комнатной температуре, в плотно закрывающейся посуде, исключаем попадание прямых солнечных лучей
Сорт «Разнотравье» можно назвать «классическим» мёдом. В нём не выделяется конкретного медоноса, с которого собирался нектар. Нотки вкуса раскрывают богатство Алтайского букета трав и цветов.
О мёде, обзорная статья, чем полезен
Польза мёда для здоровья
Как правильно хранить мёд
Заключение
В основном встречаются светлые оттенки мёда: соломенные, светло- жёлтые, янтарные, золотистые. Цвет, вкус и запах зависят от преобладающих медоносов, времени сбора
и погодных условий. Мёд Разнотравье имеет свойство быстро кристаллизоваться, после сбора мёда на это уходит около 1–2 х месяцев.
Свойства нашего мёда